Le gâteau Lapin
Pour l’occasion nous vous avons préparé notre célèbre CHOCO-ROCHER en forme de lapin.
Mousse au chocolat fondante, coeur praliné noisette croustillant sur génoise au chocolat crunchy, glaçage miroir chocolat et noisettes.
Format ± 8pouces sert 6 personnes et + (max 10 personnes) 25.00
Quantité limitée …appelez nous pour réserver 819 843 1706
Viennoiseries
Nous confectionnions directement à la fabrique des croissants nature, croissants aux amandes (amandines), chocolatines, chaussons aux pommes et autres surprises. Habituellement, nous les cuisons pour vous le samedi matin. Ils partent vite… Réservez-les en nous contactant!
Gâteaux
- Tartes : citron et chocolat blanc, pacane et sirop d’érable
- Tarte feuilletée aux amandes et aux pommes, (bleuets en saison)
- Mousse au chocolat (6” ou 8”)
- Taïga : mousse chocolat au lait pralinée (6” ou 8”)
- Choco-Framboise (bavaroise framboise sur mousse chocolat)
- Javanais : étages de gâteau aux amandes, crème au beurre café, glaçage chocolat
- Tarte Choco-Caramel : crémeux caramel chocolat au lait, chantilly chocolat très noir
- Savoureux : gâteau aux amandes, crème au beure café, génoise vanille, dôme de crème fouettée au café, glaçage chocolat.